3.8.2012

Puurolle!

Kaurapuuroa kesäaamuna? Kuulostaa yhtä tukalalta kuin kahvi helteellä.. Pakastimen tyhjentämisen ja sulattamisen yhteydessä keksin miten loput vatut käytetään. (Joo, meillä on vattuja vielä jäljellä. Ei tuu käytettyä, kun ne ei pakastettuina maistu niin hyvin kuin esim. mansikat ja mustikat.) Tuorepuuro! Sopii myös ihmiselle, joka ei jaksa kokkailla aamulla ja illallakin vain sekoittaa asioita. Tästä saa helposti vegeversion jättämällä hunajan pois ja soijajogurtin puuttuessa käy myös maustamaton jogurtti. Reseptissä oli mansikoita, minä käytin vattuja ja mietin voisko vasta poimittuja lakkoja soveltaa tähän.. Tätä reseptiä tulee takuulla hyödynnettyä myös syksyllä, kun marjoja on tarjolla loputtomasti.

 Tuorepuuro kahdelle hengelle

1,5dl vattuja
2,5dl maustamatonta soijajogurttia
1dl    kauraleseitä
1rkl   juoksevaa hunajaa

Sekoita ainekset ja anna tekeytyä jääkaapissa esim. yön yli.


Tähän hätään käytin kauraleseiden sijaan kahdenlaisia hiutaleita. Katoin reseptiä väärin ja jäi leseet ostamatta. Oletan, että reseptin mukaan tulee ihan yhtä hyvää, mutta vähän terveellisempää vain.
 ps. Täältä blogista löytyi hyviä vinkkejä erilaisiin tuorepuuroihin!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti